Chicken Pot Pie da Ms. Brooks




Usei:

  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • azeite e margarina
  • 2 peitos de frango em cubos
  • 1/2 copo de vinho branco
  • 1 copo de água
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal e pimenta
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo (não é frita no refogado porque vai cozinhar no forno)
  • 1 embalagem de legumes sortidos congelados
  • 300g de cogumelos marron 
  • cebolinho picado
  • 1 embalagem de massa folhada
  • 1 colher de sopa de leite para pincelar a massa

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