Usei:
- 1k de bacalhau em postas, cozidas e desfiadas
- 3 cenouras médias descascadas e raladas
- 2 cebolas médias em meias luas não muito grossas
- 4 dentes de alho
- 80 a 100 ml de azeite
- 150gr de mistura de 4 queijos ralados
- sal, pimenta de caiena e noz moscada
para o béchamel de bacalhau
- 2/3 de chávena de farinha de trigo
- 100 gr de margarina
- 300 ml de água de cozer o bacalhau
- 200 ml de leite
- 200 ml de natas de culinária
- sal, pimenta de caiena e noz moscada
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Hello, my name is Sandra. 
Sem comentários:
Enviar um comentário