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terça-feira, 1 de outubro de 2013

Diet tag: Sopa de alface



Tenho uma alface no frigorífico, assim a modos que no purgatório mas é tão grande que ainda dá "para ir pró ceú" que é como quem diz: ainda se pode comer/cozinhar.

E a alface é dos alimentos que, quando cozidos, duplicam o seu valor nutricional para além de que à noite tem efeito calmante - bom para a minha frenética filha mais nova.

E vou fazer uma sopinha de alface.
Que vai saber bem depois de um treino de rugby chuvoso!
Vou usar:

- 1 alface grande
- 1 courgette
- 2 cebolas
- 2 cenouras médias
- 3 dentes de alho
- sal e pimenta q.b.

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Pomme

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