Usei:
3 alheiras
6 maçãs
6 cenouras descascadas e partidas ao alto e ao meio
1 embalagem de espinafres congelados
1 colher de chá de pinhões
2 dentes de alho
sal e azeite q.b.
6 maçãs
6 cenouras descascadas e partidas ao alto e ao meio
1 embalagem de espinafres congelados
1 colher de chá de pinhões
2 dentes de alho
sal e azeite q.b.
Como?
Assim:
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, pomos as alheiras previamente picadas com um palito e as cenouras.
Vai ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
Nesses 15 minutos descascamos e laminamos as maçãs. Num tacho, cozem com 1 colher de sopa de água e uma pitada de sal.
Abrimos o forno e viramos tudo: alheiras cenouras que lambuzamos no molho que se soltou das alheiras. Assam durante mais 15 minutos.
Entretanto, numa frigideira aquecemos um fio de azeite e alouramos os pinhões e depois juntamos os dentes de alho. Salteiam-se neste azeite os espinafres.
Servem-se com as alheiras e o puré de maçã.
Mãe: Está bom?
Filho adolescente: Eeeeeeh.... - encolhendo os ombros.
Mãe: Então?
Filho: Falta aqui o ovinho a cavalo, sabes?
Assim:
Num tabuleiro forrado com papel vegetal, pomos as alheiras previamente picadas com um palito e as cenouras.
Vai ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
Nesses 15 minutos descascamos e laminamos as maçãs. Num tacho, cozem com 1 colher de sopa de água e uma pitada de sal.
Entretanto, numa frigideira aquecemos um fio de azeite e alouramos os pinhões e depois juntamos os dentes de alho. Salteiam-se neste azeite os espinafres.
Servem-se com as alheiras e o puré de maçã.
Mãe: Está bom?
Filho adolescente: Eeeeeeh.... - encolhendo os ombros.
Mãe: Então?
Filho: Falta aqui o ovinho a cavalo, sabes?
Hello, my name is Sandra. 
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