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sexta-feira, 3 de abril de 2020

Nachos com Mole



Usei para a base e por esta ordem num prato gigante:

- 1 pacote de 250g de Nachos
- 1/2 frasco de feijão encarnado cozido
- 1/2 cebola picada fininha
- 4 triângulos de queijo fundido (Filadélfia light fica melhor, mas não tinha)
- pimento verde em cubinhos
- pimento vermelho em cubinhos
- pepinos miniatura às rodelas
- 1 embalagem de mozzarella ralado
- coentros picados
- chili em flocos

E levei ao forno a gratinar o queijo.

Já cá fora, juntei:

- mais coentros picados
- 1 mão de azeitonas pretas
- 1 embalagem de guacamole


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Pomme

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