Deixei bacalhau à Gomes de Sá pronto para a semana que aí vem mas as postas de bacalhau que cozi eram enormes e ... decidi usar parte desse bacalhau numa salada com mistura legumes congelados que também já vai adiantar os meus almoços ...
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sexta-feira, 18 de outubro de 2013
domingo, 28 de julho de 2013
Diet tag: Salada quente de camarão
Usei:
1 mão de miolo de camarão congelado
Esparguete: a grossura do meu dedo
1 tigela de mistura de legumes para base de sopa
Marinam-se os camarões no sumo de um limão e temperam-se com sal aromático e azeite. Repousa 15 minutos a meia hora.
O esparguete e a mistura cozem juntos.
O camarão vai ao lume por cinco minutos junto com a marinada e 1/4 de copo de água.
O caldo da cozedura do camarão vai ser o molho da salada ;)
Estava super.
Gosto desta dieta.
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1 mão de miolo de camarão congelado
Esparguete: a grossura do meu dedo
1 tigela de mistura de legumes para base de sopa
Marinam-se os camarões no sumo de um limão e temperam-se com sal aromático e azeite. Repousa 15 minutos a meia hora.
O esparguete e a mistura cozem juntos.
O camarão vai ao lume por cinco minutos junto com a marinada e 1/4 de copo de água.
O caldo da cozedura do camarão vai ser o molho da salada ;)
Estava super.
Gosto desta dieta.
quinta-feira, 25 de julho de 2013
Diet tag: Nada de proteína animal.
É uma simples salada fresca de couve lombardo cozida, arroz e cogumelos.
Temperei só com azeite.
Fica óptima se deixarmos repousar de um dia para o outro, já temperada.
Hello, my name is Sandra. 
