Tarte Pudingada de Pêssego

É muito fácil de fazer e é um excelente aproveitamento para a altura em que temos muitos pêssegos na quinta!




800gr pêssegos laminados
1 pudim mandarim
500ml leite
4 clh sopa farinha maizena
massa areada doce

Prepara-se um pudim mandarim que se engrossa com 4 colheres de sopa de farinha maizena.

Sobre uma base de massa areada doce colocam-se as lãminas de pêssego. Cobrem-se com o pudim e vai ao forno em forma untada.

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